Un’opzione fresca, veloce e gustosa, perfetta per un aperitivo leggero o un pranzo al volo.
Ingredienti per 4 persone
- 4 tortillas
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 150 g di prosciutto cotto
- 1 cespo di lattuga
- 2 pomodori
- 1 cetriolo
- Olive nere o verdi denocciolate
- Spezie a piacere (origano, pepe, paprika dolce)
Preparazione
1️⃣ Preparare la base
- Stendere una tortilla su un piano di lavoro pulito.
- Spalmare uno strato uniforme di formaggio fresco su tutta la superficie.
2️⃣ Aggiungere gli ingredienti
- Disporre al centro lattuga, fette di prosciutto, pomodori e cetriolo a rondelle.
- Aggiungere qualche oliva e insaporire con le spezie.
3️⃣ Arrotolare il wrap
- Arrotolare delicatamente la tortilla, compattandola bene.
- Tagliare a metà o in rondelle per una presentazione più scenografica.
4️⃣ Servire e gustare
- Servire subito per un aperitivo fresco e leggero.
Consigli & Varianti
✔ Versione vegetariana: Sostituire il prosciutto con hummus o falafel.
✔ Più proteine: Aggiungere pollo grigliato o tonno.
✔ Più croccantezza: Unire noci o mandorle tritate.
✔ Accompagnamento perfetto: Salsa allo yogurt, guacamole o senape dolce.
Un’opzione semplice, versatile e deliziosa!