Un dessert elegante e fresco, perfetto per la stagione estiva: soffici basi alla vaniglia, farcite con una crema diplomatica leggera e completate da lamponi freschi e un velo di confettura. Una vera delizia da servire come fine pasto o per un’occasione speciale. Crema diplomatica alla vaniglia Ingredienti Preparazione Biscotto soffice alla vaniglia Ingredienti Preparazione Assemblaggio […]
Un dolce fresco, cremoso e fruttato, perfetto per le giornate calde, che unisce la dolcezza del mango alla delicatezza del cocco in un connubio esotico e sorprendente. La consistenza vellutata della farcitura, insieme alla base croccante di biscotti, ne fa un dessert raffinato e senza bisogno del forno. Ingredienti Per la base: Per la farcitura: […]
Le ciliegie sotto spirito rappresentano una delle conserve casalinghe più classiche e affascinanti della tradizione italiana. Si tratta di una preparazione semplice, ma ricca di gusto e fascino, in cui le ciliegie fresche vengono conservate in alcol, zucchero e spezie per essere gustate tutto l’anno, soprattutto durante l’inverno, quando i frutti freschi non sono disponibili. […]
La cotognata dura è una prelibatezza tradizionale, perfetta per l’autunno e l’inverno, con il suo gusto dolce e il suo inconfondibile sapore di mela cotogna. Un dolce semplice da preparare che richiama i sapori di una volta. Ingredienti: Preparazione: La cotognata dura è pronta per essere gustata. Conserva in un luogo fresco e asciutto per […]
Un dolce fresco e goloso che ricorda le famose fette al latte, ma preparato in casa con ingredienti semplici e genuini. La base soffice al cacao si unisce alla crema al latte, per un risultato irresistibile. Ingredienti: Per la base al cacao: Per la crema al latte: Preparazione: Un dolce semplice da preparare, perfetto per […]
Un piatto fresco e saporito, l’insalata nizzarda è una specialità della cucina francese che unisce ingredienti semplici ma gustosi. Perfetta come piatto unico in estate, questa insalata è ricca di verdure, tonno e uova sode, il tutto condito con un buon olio d’oliva. Ingredienti (per 4 persone): Preparazione: Un piatto fresco e completo, perfetto per […]
Un piatto tradizionale e saporito della cucina italiana, i polipetti in purgatorio sono un antipasto o un secondo ricco di gusto, con un sugo saporito che si accompagna perfettamente ai crostini di pane. Un piatto che si prepara con ingredienti semplici ma dal sapore intenso. Ingredienti (per 4 persone): Preparazione: Un piatto ricco di sapore […]
Una torta soffice e leggera, con un delicato profumo di limone che la rende perfetta per ogni occasione. La chiffon cake al limone è ideale per una colazione fresca o un dessert estivo, con la sua consistenza soffice e spugnosa. Ingredienti: Preparazione:
Un dolce semplice e goloso, perfetto per chi ama il sapore delle mandorle. I pizzicotti di pasta di mandorle sono morbidi all’interno e leggermente croccanti all’esterno, con un sapore ricco e aromatico. Ideali per ogni occasione. Ingredienti: Preparazione:
Un dolce tipico della tradizione napoletana, il babà al limoncello è soffice, profumato e perfetto per concludere in bellezza un pranzo o una cena. La bagna al limoncello gli conferisce un gusto fresco e aromatico che rende questo dolce ancora più speciale. Ingredienti (per 10 porzioni): Per il babà: Per la bagna al limoncello: Per […]