Un dolce semplice e goloso, perfetto per ogni occasione! La combinazione della Nutella® con i biscotti secchi e un tocco di caffè rende questa mattonella un dessert irresistibile!
Ingredienti (per 8 porzioni golose)
Per la base:
- 2 tazzine di caffè (oppure caffè d’orzo o latte per una versione kids)
- 160 g di biscotti secchi tipo Oro Saiwa (circa 32 biscotti)
- 100 g di Nutella® (da regolare a piacere)
Preparazione passo passo
- Prepara il caffè
Prepara 2 tazzine di caffè (puoi usare anche caffè d’orzo o latte per una versione senza caffeina o adatta ai bambini). Lascia raffreddare un po’. - Inizia a formare la base
In una ciotola, mescola la Nutella® con un po’ di caffè per renderla più morbida e facile da stendere. Puoi regolare la quantità di caffè per ottenere la consistenza desiderata. - Stratifica i biscotti
In una teglia rettangolare, inizia a disporre i biscotti secchi. Inzuppali velocemente nel caffè (senza farli ammollare troppo) e disponili sul fondo della teglia. - Componi la mattonella
Copri i biscotti con uno strato di Nutella® al caffè, poi ripeti il procedimento con un altro strato di biscotti e Nutella®. Continua a stratificare fino a esaurire gli ingredienti. - Fai riposare in frigo
Riponi la mattonella in frigorifero per almeno 2 ore, così che i biscotti assorbano bene il caffè e il tutto si compatti. - Servi
Taglia la mattonella a fette e servi fredda! Se vuoi, decora con un po’ di zucchero a velo o granella di nocciole per un tocco extra.
Consigli utili
- Variante senza caffè: Usa latte caldo o caffè d’orzo per una versione più dolce e adatta ai bambini.
- Aggiunta golosa: Puoi arricchire la mattonella con pezzetti di frutta fresca come banane o fragole per un contrasto di freschezza.
- Conservazione: Conserva la mattonella in frigorifero per 2–3 giorni, perfetta per essere preparata in anticipo!
Un dolce facile, veloce e irresistibile!
Perfetto per un’occasione speciale o anche come dolce da preparare per una merenda veloce, la Mattonella Paradiso alla Nutella non deluderà mai!