Secondi piatti

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Pancit Facile e Veloce

Un piatto tradizionale filippino, il pancit combina sapori vivaci e freschi. Con pollo, verdure e noodles di riso, questa ricetta è semplice da preparare e deliziosa, perfetta per un pasto veloce ma saporito. Ingredienti (Per 6 porzioni) Preparazione Tempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 15 minutiTempo totale: 30 minuti Suggerimenti utili Informazioni nutrizionali (Per […]

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Costine di Maiale alla Modenese

Un piatto semplice, veloce e ricco di sapore, ideale per una cena in famiglia. In questa versione adattata, la carne viene insaporita con aglio, rosmarino e un brodo speziato al posto del vino bianco. Perfetto se accompagnato da verdure come carote, broccoli o asparagi saltati nel fondo di cottura. Ingredienti (Per 4 porzioni) Preparazione Suggerimenti […]

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Blanquette di Vitello Classica

Un piatto iconico della cucina rustica francese, la blanquette di vitello è una preparazione deliziosa e confortevole, amata sia nei bistrot che nelle case di famiglia. Questo stufato cremoso, ricco di sapori delicati, è perfetto per cene conviviali o occasioni speciali. Ingredienti (Per 6 porzioni) Preparazione Presentazione Servire la blanquette di vitello al centro della […]

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Stufato Cremoso di Fagioli con Salsiccia

Un piatto caldo e saporito, perfetto per una cena in famiglia o con amici. Questa ricetta semplice e veloce unisce sapori intensi e consistenze cremose per un risultato irresistibile. Ingredienti (Per 4-6 porzioni) Preparazione Nota Potete utilizzare l’olio dei pomodori secchi per rosolare la salsiccia, aggiungendo ancora più sapore al piatto. Conservazione Lo stufato può […]

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Polpette di Tonno e Ricotta al Sugo di Pomodoro

Le polpette sono un piatto iconico della cucina italiana, amate da tutti per la loro semplicità e versatilità. Questa versione con tonno e ricotta è una proposta leggera e gustosa, perfetta per una cena in famiglia o tra amici. Accompagnate da un sugo di pomodoro fresco, queste polpette sono irresistibili e ricche di sapore. Ingredienti […]

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Agnello al Forno con Marinata alle Erbe e Patate Arrosto

L’agnello è un grande classico della cucina pasquale italiana. Questa ricetta unisce la semplicità e la ricchezza dei sapori mediterranei, con una marinata profumata alle erbe aromatiche e delle patate arrosto croccanti come contorno. Ingredienti per 5 persone Preparazione 1. Preriscaldamento del forno Preriscaldate il forno a 200°C in modalità ventilata, così da garantire una […]

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Bastoncini di Pesce

Croccanti fuori e morbidi dentro, questi bastoncini sono ideali per un pasto veloce, sano e gustoso. INGREDIENTI (Dosi per 10 bastoncini) Per la panatura: Per friggere o cuocere: PROCEDIMENTO CONSIGLI E VARIANTI Questi Bastoncini di Pesce sono un’opzione sana e gustosa, perfetti per ogni occasione. Croccanti e saporiti, conquisteranno tutta la famiglia!

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Patate novelle croccanti al parmigiano

Una ricetta semplice e veloce che conquista tutti, con patate dal cuore morbido e una crosticina croccante e saporita al formaggio. INGREDIENTI Per le patate: Per servire: PROCEDIMENTO CONSIGLI E ASTUZIE Buon appetito! Questo piatto semplice e gustoso sarà sempre un successo sulla tua tavola.

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Agnello al forno con patate

Introduzione L’agnello al forno con patate è un classico della tradizione gastronomica italiana, in particolare delle festività pasquali. Questo secondo piatto è apprezzato per la semplicità e il gusto autentico, dato dalla marinatura della carne e dall’aromaticità degli ingredienti. Le patate, cotte insieme all’agnello, assorbono i sapori e rendono il piatto completo e irresistibile. Ingredienti […]

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Agnello alla Pasqualina

Introduzione L’agnello è da sempre associato alle festività pasquali, simbolo di rinascita e di tradizioni millenarie. In questa versione, l’agnello viene accompagnato da piselli e uova, ingredienti che richiamano la primavera e arricchiscono il piatto con sapori delicati ma decisi. La ricetta è semplice da realizzare, con pochi passaggi fondamentali per ottenere una carne tenera […]