Secondi piatti

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Patate alla Lionese

Ingredienti (per 6 persone): Per le patate e cipolle: Per la besciamella: Per la teglia: Procedimento Consigli e Varianti Un contorno ricco e saporito, ideale per accompagnare secondi piatti o come piatto unico per una cena gustosa!

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Filetti di Pollo all’Italiana

Una ricetta semplice e gustosa che combina il sapore del pollo croccante con una ricca salsa di verdure e formaggio filante. Perfetta per un pranzo o una cena che conquisterà tutta la famiglia. Ingredienti (per 6 persone): Preparazione Consigli Buon appetito!

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Come Friggere le Melanzane Senza Farle Assorbire Troppo Olio

Le melanzane sono tra gli ortaggi più versatili e amati della cucina italiana, ideali per preparare piatti come parmigiana, moussaka, caponata e ratatouille. Tuttavia, la loro polpa spugnosa tende ad assorbire una quantità significativa di olio durante la cottura, rendendo i piatti più calorici e pesanti. Fortunatamente, esistono semplici trucchi per friggere le melanzane in […]

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Pollo Grigliato agli Agrumi

Un secondo piatto leggero, fresco e pieno di sapore grazie alla marinatura con agrumi e spezie. Perfetto per una cena estiva, facile da preparare e ottimo da abbinare a un’insalata fresca. Ingredienti (per 4-6 porzioni) Preparazione Consigli e Varianti Questa ricetta di pollo grigliato agli agrumi è semplice da realizzare, perfetta per ogni occasione, e […]

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Costolette d’Agnello in Crosta di Erbe Aromatiche

Un piatto raffinato e semplice da preparare, perfetto per cene eleganti o per celebrare occasioni speciali. Le costolette d’agnello, avvolte in una crosta di erbe aromatiche, mantengono la loro umidità e offrono un’esplosione di sapori a ogni boccone. Servite con contorni freschi o patate croccanti, saranno il centro dell’attenzione sulla vostra tavola. Ingredienti (per 4 […]

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Stinco di Agnello con Pomodoro e Lenticchie

Uno stufato caldo e confortante, perfetto per i mesi più freddi. La cottura lenta degli stinchi di agnello li rende tenerissimi, mentre le lenticchie verdi e il sugo di pomodoro si arricchiscono di sapori intensi. Questo piatto unico è l’ideale per un pranzo o una cena in famiglia. Ingredienti (per 4 porzioni) Preparazione 1. Preparare […]

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Burger di Agnello con Pesto di Rucola e Cipolle Arrosto

Un’idea innovativa per un burger dal sapore intenso e ben equilibrato. Il gusto deciso dell’agnello viene bilanciato dalla freschezza del pesto di rucola e dalla dolcezza delle cipolle arrosto. Perfetto per un pranzo o una cena creativa e ricca di sapori. Ingredienti (per 4 burger) Cipolle arrosto Pesto di rucola Polpette Assemblaggio burger Preparazione 1. […]

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Costine di Maiale in Friggitrice ad Aria con Patate

Un secondo piatto succulento e facilissimo, perfetto per una cena senza stress! Ingredienti (per 5 persone) Strumenti Preparazione 1. Preparare le costine 2. Condire le costine 3. Preparare le patate 4. Aggiungere le patate 5. Doratura finale Consigli Un piatto semplice, dorato e gustoso che conquisterà tutti a tavola! Buon appetito!