Un piatto tipico della tradizione piemontese, ricco di sapori autentici grazie all’uso di ingredienti semplici ma decisi. La Panissa è un risotto rustico con fagioli e salame della duja, perfetto per le giornate più fredde. Ingredienti (per 4 persone): Preparazione: 1️⃣ Preparare il brodo:In una pentola capiente, versare l’acqua e aggiungere mezza cipolla tagliata a […]
Primi piatti
Vellutata di Rape Svedesi e Patate
Una crema calda e avvolgente, perfetta per le serate fredde, dal sapore delicato e leggermente dolce grazie alle rape svedesi e alle patate. Ingredienti per 4 persone Preparazione 1. Preparare gli ingredienti 2. Cuocere le verdure 3. Frullare e servire Consigli e varianti Un piatto semplice ma raffinato, ideale per le fredde giornate invernali! Buona […]
Riso Saltato ai Funghi
Un piatto semplice, leggero e ricco di sapore, ideale per un pasto sano e veloce. Ingredienti (per 2 persone) Preparazione 1. Preparare gli ingredienti 2. Cuocere i funghi e gli spinaci 3. Aggiungere il riso 4. Cuocere il riso 5. Servire Consigli Buon appetito!
Spaghetti all’Assassina – Croccanti e saporiti!
Un piatto tipico della tradizione pugliese, caratterizzato dalla sua croccantezza e dal sapore intenso e leggermente bruciacchiato. Ingredienti per 4 persone Preparazione ⏰ Tempo totale: 25 minuti 1. Prepara il sugo 2. Soffriggi l’aglio 3. Cuoci gli spaghetti 4. Risotta gli spaghetti 5. Croccantezza finale 6. Servi Consigli utili Buon appetito e goditi questa deliziosa […]
Risotto alla Pilota allo Zafferano e Frutti di Mare
Una versione rivisitata del tradizionale risotto alla pilota di Mantova, arricchita con zafferano e frutti di mare. Ingredienti per 4 persone Preparazione 1. Preparare il brodo 2. Preparare il risotto 3. Preparare i frutti di mare 4. Assemblare il piatto Consigli Buon appetito!
Calamari Fritti
Un piatto semplice, croccante e delizioso, perfetto come antipasto o secondo piatto. Ingredienti per 4 persone Preparazione 1. Pulire i calamari 2. Preparare la panatura 3. Friggere i calamari 4. Servire Consigli Buon appetito!
Gratin di Maccheroni con Porri e Prosciutto
Un piatto semplice, cremoso e saporito, perfetto per un pasto comfort food. Ingredienti Preparazione 1. Cuocere la pasta 2. Preparare il condimento 3. Assemblare il gratin 4. Cuocere in forno Consigli Buon appetito!
Zuppa di Cipolle Tradizionale
Un classico confortante della cucina francese, perfetto per le serate fredde. Ingredienti per 4-6 persone Preparazione 1. Prepara le cipolle 2. Aggiungi la farina 3. Aggiungi il brodo 4. Prepara i crostini 5. Servi la zuppa Consigli e varianti Tempo totale: 1 ora Buon appetito!
Gratin di Gnocchi Freschi ai Funghi
Ingredienti (per 3 persone): Preparazione: Consigli e Varianti: Tempo totale: 25 minutiPorzioni: 3 Buon appetito!
Quiche al Salmone Fresco
Ingredienti: Preparazione: Consigli e Varianti: Buon appetito!