Un dolce scenografico e goloso, ideale per concludere in bellezza pranzi e cene durante le festività natalizie. Questa versione senza cottura è semplice e veloce da realizzare, perfetta anche per coinvolgere i bambini nella preparazione. Ingredienti (per 16 persone) Per la base: Per la crema di farcitura: Per la decorazione: Preparazione 1. Preparare la base […]

Questi muffin sono dolcetti morbidi e golosi, perfetti per una colazione speciale, una merenda o per utilizzare in modo creativo gli ovetti di cioccolato che si trovano spesso in casa, specialmente dopo le festività. Ogni muffin nasconde una sorpresa cremosa al suo interno, rendendoli irresistibili per grandi e piccoli. Ingredienti (per 12 muffin) Preparazione 1. […]

Il Tronco Girella di Natale è un dolce che combina l’eleganza della tradizione con un tocco creativo. La versione halal utilizza ingredienti conformi alle regole alimentari islamiche, garantendo un dessert gustoso e adatto a tutti. Prepariamolo passo dopo passo, con consigli pratici per un risultato perfetto. Ingredienti (per 8 persone) Per la pasta biscotto: Per […]

Introduzione La crema pasticcera è una delle preparazioni base più amate e utilizzate in pasticceria. Vellutata e dal gusto delicato, si presta a farcire dolci di ogni tipo, dai bignè alle crostate, dai pan di Spagna ai millefoglie. Con questa ricetta tradizionale potrete ottenere una crema liscia e lucida, perfetta sia per dolci al cucchiaio […]

Introduzione La cheesecake al mango è un dolce fresco e scenografico, perfetto per l’estate e per occasioni speciali. Si tratta di una torta fredda senza cottura, arricchita dal gusto esotico del mango e completata da una deliziosa crema tropicale al maracujia. La combinazione di frutta fresca e crema al formaggio la rende leggera e irresistibile, […]

Introduzione Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi e amati al mondo, conosciuto per la sua semplicità e il suo sapore irresistibile. Strati di savoiardi imbevuti nel caffè si alternano a una crema vellutata al mascarpone, il tutto completato da una spolverata di cacao amaro. Con questa ricetta classica potrete preparare un dessert […]

Presentazione Il Tronchetto di Pandoro è un dolce che reinterpreta il classico pandoro natalizio, trasformandolo in un rotolo soffice farcito con confettura e una crema al mascarpone e ricotta. La preparazione è semplice e non richiede particolari abilità, rendendolo ideale anche per chi si avvicina per la prima volta ai dolci più elaborati. Questo tronchetto […]

Introduzione La Sachertorte è una delle torte al cioccolato più famose al mondo, creata nel 1832 dal giovane apprendista pasticciere Franz Sacher per il principe von Metternich. Questo dolce combina l’intensità del cioccolato con la dolcezza della confettura di albicocche, il tutto ricoperto da una glassa lucida che la rende elegante e irresistibile. Anche se […]

Presentazione Il bonet è un dolce al cucchiaio della tradizione piemontese, ideale per concludere un pasto con eleganza. Questa versione omette l’uso di liquori, mantenendo però la consistenza cremosa e il sapore intenso del cacao e degli amaretti. Facile da preparare in anticipo, il bonet è un dessert versatile che si adatta a ogni occasione, […]

Una ricetta classica e semplice per preparare crêpes leggere, versatili e irresistibili, ideali sia per farciture dolci che salate. Ingredienti (per circa 15 crêpes): Utensili Necessari: Preparazione 1. Preparare la pastella 2. Aggiungere il latte 3. Aromatizzare 4. Preparare la padella 5. Cuocere le crêpes Consigli Utili Farciture Suggerite Buon divertimento e buon appetito!