Scopri la ricetta tradizionale della crème brûlée alla vaniglia, semplice da preparare e perfetta per ogni occasione. Per ottenere la crosta caramellata croccante, come nel celebre film Il favoloso mondo di Amélie, è consigliabile utilizzare un cannello da cucina. Ingredienti (per 6 persone) Preparazione Tempo totale: 50 minutiPreparazione: 10 minutiCottura: 40 minuti Consigli utili: Varianti […]
I gougères sono piccoli bignè salati al formaggio, perfetti per un aperitivo o uno spuntino gustoso. Ecco una ricetta semplice per prepararli con successo! Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Tempo totale: 45 minutiPreparazione: 20 minutiCottura: 25 minuti Passaggi Consigli: Buon appetito!
Un delizioso tronchetto arrotolato al limone e mascarpone, con un tocco raffinato di tè Earl Grey. Perfetto per stupire i tuoi ospiti durante le feste! Ingredienti (per 8 persone) : Per la base (pasta biscotto): Per la farcitura: Per la decorazione: Preparazione (40 minuti) : Consigli: Buon appetito e buone feste!
Questa cheesecake senza cottura è cremosa, vellutata e facile da preparare, perfetta per le giornate calde o quando si ha poco tempo. Con una base burrosa e croccante e un ripieno leggero, è una delizia che non compromette il gusto per la convenienza. Ingredienti (Per 8-10 porzioni) Per la base: Per il ripieno: Preparazione Tempo […]
La mousse al cioccolato è il dessert perfetto per ogni amante del cioccolato: ricca, cremosa, ma allo stesso tempo leggera e soffice. Preparata nel modo tradizionale francese, questa ricetta utilizza solo 5 ingredienti per un sapore intenso e una consistenza irresistibile. Ingredienti (Per 6-8 porzioni) Preparazione Tempo totale: 20 minuti (più tempo di raffreddamento) Suggerimenti […]
Il Tartufo è un classico dessert italiano, perfetto per occasioni speciali. Questa versione è semplice da preparare e combina la dolcezza del gelato alla vaniglia con il cuore di una ciliegia maraschino, avvolto in una croccante copertura di cioccolato. Per un tocco extra, rotola il tartufo in pistacchi tritati o biscotti sbriciolati. Ingredienti (Per 8 […]
Ispirati alla torta Foresta Nera, questi biscotti al doppio cioccolato sono ricchi e croccanti, perfetti per le feste o per accompagnare una tazza di caffè o cioccolata calda. Ingredienti (Per 24 biscotti) Per i biscotti: Per la glassa d’uovo: Preparazione Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 40 minutiTempo di raffreddamento: 30 minutiTempo totale: 1 […]
Questa ricetta è perfetta per uno spuntino veloce, facile da preparare con ingredienti di base. Con soli due ingredienti, otterrai biscotti croccanti e deliziosi. Ideali per chi è intollerante al glutine o al lattosio e adatti anche a una dieta vegana. Ingredienti (Per circa 12 biscotti) Preparazione Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 18 […]
Un tronchetto goloso al cioccolato , perfetto per le feste natalizie. Con la sua ganache vellutata e una glassa croccante, questo dolce conquisterà tutti i tuoi ospiti. Ingredienti (Per 8 persone) Per il biscotto arrotolato: Per la ganache: Per la glassa croccante: Preparazione Tempo di preparazione: 40 minutiTempo di cottura: 10 minutiTempo di riposo: 2 […]
Questa torta alla mandorla e rum, ispirata al classico Gâteau Nantais, è un dolce morbido, delizioso ed elegante con una combinazione perfetta di limone, mandorla e un tocco di rum. Migliora con il tempo, quindi è consigliabile prepararla un giorno prima per permettere ai sapori di amalgamarsi meglio. Ecco la ricetta: Ingredienti: Per la torta: […]