Un piatto tradizionale e saporito della cucina italiana, i polipetti in purgatorio sono un antipasto o un secondo ricco di gusto, con un sugo saporito che si accompagna perfettamente ai crostini di pane. Un piatto che si prepara con ingredienti semplici ma dal sapore intenso. Ingredienti (per 4 persone): Preparazione: Un piatto ricco di sapore […]
Cucinino
Crepes Salate
Le crepes salate sono un piatto versatile che si presta a mille varianti, perfetto per una cena sfiziosa o un antipasto. Ecco la ricetta base che potrai arricchire con gli ingredienti che più ti piacciono. Ingredienti: Preparazione:
Torta di Pesche
Scopri la torta di pesche più soffice e deliziosa! Un dolce fragrante, perfetto per ogni occasione, che combina la dolcezza delle pesche con una base morbida e leggera. Ingredienti: Preparazione:
Crema al latte di mandorla
Un dolce vegano, leggero e profumato, perfetto in ogni stagione La crema al latte di mandorla è un dolce al cucchiaio dalla consistenza vellutata, realizzato con pochi e semplici ingredienti, completamente privo di uova e latticini. È una preparazione versatile, ideale da gustare fredda durante la stagione estiva oppure leggermente tiepida nelle giornate più fredde. […]
Crema Chiboust
Un classico della pasticceria francese: elegante, leggera e sorprendentemente versatile. La crema Chiboust è una preparazione raffinata nata a Parigi nel XIX secolo, diventata celebre per la sua consistenza unica. Si tratta di una crema pasticciera arricchita con meringa italiana, che le conferisce una straordinaria leggerezza e una struttura ariosa. Utilizzata tradizionalmente per la torta […]
Crema Pasticcera al Caffè
– Veloce, cremosa e irresistibile!Una crema dal gusto deciso e vellutato, perfetta per farcire dolci, torte, crostate, bignè… o da gustare semplicemente al cucchiaio! Ideale per chi ama il profumo intenso del caffè nei dessert. Ingredienti (per circa 250 g di crema): Preparazione passo passo: ConservazioneSi conserva in frigorifero fino a 2 giorni, ben coperta. […]
Tarte Brésilienne
Una base di pasta lievitata morbida, una crema pasticciera vellutata, una chantilly leggera e un tocco croccante di nocciole caramellate… Un dolce irresistibile! Ingredienti: Per la pasta lievitata: Per la crema pasticciera: Per la crema chantilly: Finitura: Preparazione: Preparare la pasta lievitata Preparare la crema pasticciera Assemblaggio Finitura Buon appetito!
Torta Kinder Delice
Una delizia irresistibile che riproduce il famoso dolce Kinder, con un cuore di panna montata e una copertura al cioccolato fondente! Perfetta per grandi e piccini! Ingredienti Per la base: Per la farcitura: Per la copertura: Preparazione Passo Passo Consigli Extra:
Crostata Girella al Cioccolato Fondente
Un dolce irresistibile che combina la friabilità della frolla alla vaniglia e al cacao con la golosa crema al cioccolato fondente. Perfetta per una merenda o un dessert speciale! Ingredienti Per la frolla alla vaniglia: Per la frolla al cacao: Per la crema al cioccolato: Preparazione Passo Passo Consiglio Finale Servi la crostata come dessert […]
Ricotta Fatta in Casa con Solo 2 Ingredienti
Preparare la ricotta in casa è facilissimo, economico e ti permette di gustare un prodotto fresco e genuino! Con solo 2 ingredienti, otterrai una ricotta cremosa e dal sapore delicato, perfetta per tante ricette dolci o salate! Ingredienti (per circa 250 g di ricotta) Preparazione Passo Passo Consigli utili Come utilizzare la ricotta fatta in […]