Questi bocconcini di pasta sfoglia sono perfetti per un aperitivo elegante o un buffet festivo. Il croccante della sfoglia si combina con la cremosità del formaggio e la dolcezza del miele, creando un’esplosione di sapori. Ingredienti (per 6 persone, 2-3 bocconcini a testa) Tempi di preparazione Preparazione 1. Prepara il forno e la teglia 2. […]

Una ricetta elegante e semplice, ideale per aperitivi festivi o come antipasto leggero. Queste uova mimosa con gamberetti uniscono la cremosità del ripieno alla freschezza dei gamberetti, per un risultato irresistibile. Ingredienti (per 6 persone, 12 uova mimosa) Tempo di preparazione Preparazione 1. Preparare le uova 2. Preparare il ripieno mimosa 3. Farcire le uova […]

Un’insalata perfetta per l’inverno, che combina verdure arrosto, cavolo riccio e tocchi festivi come melagrana e noci pecan. Semplice, colorata e nutriente, è ideale come antipasto o contorno. Ingredienti Per l’insalata: Per il condimento: Tempi di preparazione Preparazione 1. Preparare le verdure arrosto: 2. Preparare il cavolo riccio (kale): 3. Assemblare l’insalata: 4. Preparare il […]

L’insalata Caesar con pollo è un piatto classico, ricco di sapore e perfetto per un pranzo leggero o una cena completa. Croccante, cremosa e con un tocco salato, è facile da preparare e può essere personalizzata con ingredienti a tua scelta. Ingredienti (per 4 porzioni) Per i crostini Per il pollo Per il condimento Caesar […]

I crostini di ricotta montata con noci tostate e miele salato sono una delizia semplice e raffinata, perfetta per ogni occasione, dall’aperitivo informale a un pranzo speciale. Con i giusti accorgimenti e qualche consiglio, questo piatto può diventare una delle tue ricette preferite. Ingredienti Preparazione 1. Preparare la Ricotta Montata Consiglio: Se la ricotta risulta […]

Il vitello tonnato è un grande classico della cucina piemontese, un antipasto raffinato e senza tempo. Si distingue per la tenerezza della carne di vitello, cotta lentamente in un brodo aromatico, e per la sua salsa cremosa al tonno, arricchita da capperi e acciughe. Perfetto per occasioni speciali o semplicemente per un pasto estivo fresco […]

Una combinazione perfetta di dolcezza e sapidità, con ingredienti semplici e un’esplosione di sapori. Ingredienti per 2 persone Utensili necessari Preparazione Tempo totale: 10-15 minuti Passaggi Consigli utili Valori nutrizionali (per porzione) Un piatto che unisce la semplicità degli ingredienti a un gusto sofisticato, perfetto per ogni occasione!

I friggitelli fritti sono un contorno semplice e saporito, perfetto per esaltare i piatti estivi. Con il loro sapore dolce e leggermente amarognolo, questi peperoncini verdi tipici del centro-sud Italia sono ideali per accompagnare carne, pesce, o per arricchire frise, pane di grano, o persino un buon piatto di pasta. La ricetta tradizionale prevede di […]

I cornetti salati soffici sono una delizia versatile, perfetta per arricchire la tavola di un brunch, un buffet o un aperitivo. La loro morbidezza e il sapore delicato li rendono ideali da farcire con una varietà di ingredienti, come salmone affumicato, formaggio spalmabile e insalata fresca. Ecco la ricetta passo dopo passo per prepararli facilmente […]

La Torta Salata di Natale a Forma di Stella è un’idea originale e scenografica per arricchire le vostre feste con un piatto bello da vedere e delizioso da gustare. Grazie alla sua forma speciale, è perfetta per buffet, cene con amici e familiari, o come antipasto natalizio. La combinazione di sapori tra speck, gorgonzola, formaggio […]