Antipasti

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Pitti-Friti

Il nome « Pitti-Friti » suona divertente e accattivante! Se hai un’idea precisa o stai cercando un piatto in particolare, potrei aiutarti a personalizzarlo o a immaginarne uno. Intanto, ecco un’idea per dei bocconcini fritti che potrebbero portare questo nome: Ingredienti (per 4 persone) Preparazione 1. Preparare la base 2. Formare i bocconcini 3. Panatura 4. Friggere […]

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Baguette Apéro

Un antipasto facile e sfizioso, perfetto per aperitivi o buffet. Ingredienti per 4 persone Preparazione 1. Preparare la baguette 2. Preparare il ripieno 3. Farcire e cuocere 4. Raffreddare e servire Tempi di preparazione Consigli Buon appetito!

Antipasti, Primi piatti

Zuppa di Cipolle Tradizionale

Un classico confortante della cucina francese, perfetto per le serate fredde. Ingredienti per 4-6 persone Preparazione 1. Prepara le cipolle 2. Aggiungi la farina 3. Aggiungi il brodo 4. Prepara i crostini 5. Servi la zuppa Consigli e varianti Tempo totale: 1 ora Buon appetito!

Antipasti

Pane all’Aglio Veloce

Ingredienti (per 8 persone): Preparazione (20 minuti totali) 1. Preparare il condimento all’aglio e prezzemolo: 2. Preparare le fette di pane: 3. Aggiungere l’aglio e il condimento: Consigli e varianti: Conservazione: Se vi avanza, avvolgete le fette di pane in un foglio di alluminio e conservatele a temperatura ambiente per un giorno. Riscaldatele velocemente in […]

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Crostini ai funghi di bosco

Ingredienti per 2 persone: Preparazione: Pulizia dei funghi Cottura dei funghi Aggiunta del burro e limone Preparazione dei crostini Composizione del piatto Consigli: Buon appetito!

Antipasti

Cordon Bleu di Vitello Panato

Un classico secondo piatto gustoso e croccante, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione 1. Preparare le fettine di vitello 2. Rosolare le fettine 3. Assemblare i cordon bleu 4. Impanare 5. Cuocere Servizio Servite i cordon bleu ben caldi, accompagnati da un’insalata verde fresca o da un […]