Antipasti

Antipasti, Secondi piatti

Sformato di Zucca e Patate

Facile, versatile e gustoso, questo sformato filante e sfizioso piacerà davvero a tutti! Ingredienti Per lo sformato: Per la superficie: Per decorare: Procedimento Consigli e Varianti: Conservazione: Lo sformato di zucca e patate si conserva in frigorifero per 2-3 giorni. È possibile riscaldarlo in forno o al microonde prima di servirlo. Buon appetito!

Antipasti, Secondi piatti

Caponata Siciliana

Un piatto tipico siciliano, ricco di sapori e tradizione, perfetto per l’estate. Un mix di melanzane, verdure, pinoli, capperi e olive, il tutto condito con una salsa agrodolce che ne esalta il gusto. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione 1. Preparare le Verdure 2. Taglio delle Melanzane 3. Tostatura dei Pinoli 4. Frittura delle Melanzane 5. […]

Antipasti

Indivia Saltata con Panna – Un Contorno Delizioso e Cremoso

Un piatto semplice e confortante, perfetto per accompagnare carni o da gustare con un’insalata per una cena leggera. Questa ricetta trasforma l’indivia in un contorno raffinato e irresistibile. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione 1. Preparare l’indivia 2. Sciogliere il burro 3. Caramellare l’indivia 4. Cuocere lentamente 5. Aggiungere la panna 6. Servire Perché Amerete Questa […]

Antipasti

Vol-au-Vent con Pollo e Funghi

Un antipasto raffinato e cremoso, perfetto per ogni occasione speciale. Ingredienti Per il ripieno Per i vol-au-vent Preparazione 1. Preparare il ripieno 2. Preparare la salsa 3. Farcire e servire Consigli e varianti Buon appetito!

Antipasti

Piperade Basca

Un piatto tradizionale dei Paesi Baschi, saporito e confortante, perfetto come contorno o piatto principale. Ingredienti Preparazione 1. Rosolare le verdure 2. Cuocere i peperoni 3. Aggiungere i pomodori e l’aglio 4. Unire le uova 5. Servire Consigli e varianti Buon appetito!