I Ricciarelli di Siena sono biscotti tipici della tradizione toscana, riconosciuti come prodotto IGP. Morbidi, profumati di mandorla e agrumi, con la loro caratteristica forma ovale leggermente romboidale, sono un dolce immancabile soprattutto nel periodo natalizio, ma apprezzati tutto l’anno. Ingredienti (per circa 25 pezzi) Preparazione passo passo Consigli
Un primo piatto tipico della tradizione campana, semplice e avvolgente. La pasta alla vesuviana unisce il sapore intenso dei pomodori con olive, capperi e peperoncino, resa cremosa dal fiordilatte che si scioglie all’ultimo. Perfetta per un pranzo veloce ma gustoso. Ingredienti (per 4 persone) Tempi di preparazione Preparazione passo passo Consigli
Il milkshake al Kinder Bueno è una bevanda cremosa e golosissima che mette d’accordo grandi e bambini. Perfetto come merenda estiva o come dessert veloce da servire agli ospiti, unisce la freschezza del gelato alla vaniglia con il gusto unico del Kinder Bueno e la cremosità della panna montata. Una preparazione semplice, pronta in soli […]
La torta al latte è uno di quei dolci che riportano subito alla mente i profumi e i sapori genuini della tradizione casalinga. Morbida, alta e profumata, è perfetta per la colazione di tutta la famiglia, accompagnata da un caffè o da una tazza di tè caldo, ma anche come merenda golosa per i bambini. […]
La torta fichi e noci è un dolce semplice ma ricco di gusto, perfetto per accogliere i sapori e i profumi dell’autunno. I fichi freschi regalano dolcezza e morbidezza naturale, mentre le noci donano una nota croccante che rende ogni fetta irresistibile. È ideale per una colazione genuina, una merenda speciale o da servire come […]
La torta all’arancia con gocce di cioccolato è un dolce semplice e genuino, perfetto per la colazione, la merenda o come dessert a fine pasto. L’aroma fresco e agrumato dell’arancia si sposa alla perfezione con la dolcezza del cioccolato, creando un contrasto irresistibile. La consistenza soffice e l’intenso profumo la rendono una torta che mette […]
Se ami i dolci morbidi e imbevuti di sciroppo, ma preferisci evitare i liquori, questa torta è la soluzione perfetta. La sua consistenza ricorda quella del babà, soffice e leggermente spugnosa, ma con una preparazione più semplice e veloce. Il segreto è il bagno brillante: uno sciroppo di acqua, zucchero e agrumi che regala al […]
I puparuoli mbuttunati (letteralmente “peperoni imbottiti”) sono uno dei piatti più ricchi e gustosi della tradizione partenopea. Questa ricetta affonda le sue radici nella cucina popolare napoletana, dove l’arte del recupero e l’uso degli ingredienti semplici hanno sempre dato vita a piatti straordinari. Il ripieno è un trionfo di sapori mediterranei: melanzane fritte, pane dorato, […]
Le pizzette sono uno degli stuzzichini più amati di sempre: semplici, versatili e adatte a qualsiasi occasione. Che si tratti di un aperitivo tra amici, di una festa di compleanno o di un buffet, queste piccole delizie conquistano sempre tutti grazie al loro sapore irresistibile e alla praticità con cui si preparano. In questa ricetta […]
Le mele caramellate sono uno dei dolci più iconici delle fiere, dei mercatini e delle feste di paese. Croccanti all’esterno grazie alla copertura di zucchero lucido e profumato, ma morbide e succose all’interno, rappresentano una vera tentazione non solo per i bambini, ma anche per gli adulti che amano i sapori genuini e tradizionali. Prepararle […]