Auteur/autrice : Nelya

Dolci

Torta Fresca al Limone Senza Forno

Un dolce freddo e profumato, perfetto per l’estate: savoiardi imbevuti in bagna al limone, crema morbida al mascarpone e panna, e una gelatina al limone brillante che aggiunge freschezza e colore. Ingredienti (per uno stampo da 22-24 cm): Per la base: Per la crema: Per la gelatina al limone (copertura): Preparazione: Conservazione:In frigorifero per 2-3 […]

Dolci

Mousse allo Yogurt, Fragole e Limone – Dolce Fresco Senza Cottura

Un dessert leggero e cremoso, perfetto per l’estate. Facile da preparare, senza bisogno di forno, ideale da servire in bicchierini individuali per una merenda raffinata o un fine pasto rinfrescante. Ingredienti (per 4-6 bicchierini): Preparazione: Consigli utili: Tempo di preparazione: 15 minutiTempo di riposo in frigorifero: almeno 1 oraConservazione: in frigorifero fino a 2 giorniDifficoltà: […]

Dolci

Frullato di Banana, Limone e Zenzero – Bevanda Rinfrescante ed Energizzante

Una bevanda vegetale semplice e veloce da preparare, perfetta per iniziare la giornata con energia o per una pausa leggera. È naturalmente dolcificata, senza zuccheri raffinati e senza latte vaccino. Ingredienti (per 1 porzione): Preparazione: Questo frullato è un concentrato di energia naturale, perfetto per colazioni leggere, spuntini o anche come dopo allenamento. Demander à […]

Dolci

Biscotti alle Mandorle, Cannella e Arancia

Profumati, friabili e dal gusto speziato, questi biscotti sono perfetti per accompagnare un tè pomeridiano o da servire durante le feste. Ingredienti: Preparazione: Informazioni nutrizionali (per biscotto): Una ricetta semplice e genuina, dal profumo avvolgente e dal gusto delicato.

Dolci

Muffin Cioccolato e Mandorle

Soffici, golosi e naturalmente profumati grazie alla banana e alla vaniglia. Perfetti per colazione o merenda. Ingredienti (per circa 12 muffin): Preparazione: Morbidi, nutrienti e senza farina di frumento: ideali anche per chi segue una dieta gluten free.

Antipasti

Bacalhau à Gomes de Sá – Ricetta tradizionale portoghese

Un grande classico della cucina portoghese. Questo piatto a base di baccalà, patate e uova è semplice da preparare e ricco di sapore. Perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. Ingredienti (per 4 persone): Preparazione (50 minuti): Un piatto gustoso, tradizionale e perfetto per essere condiviso a tavola. Demander à ChatGPT

Dolci

Ghiaccioli light alla frutta – Freschi, naturali e senza zuccheri aggiunti

Quando l’estate si fa sentire, non c’è niente di meglio di un ghiacciolo rinfrescante. Se poi è fatto in casa, senza zuccheri aggiunti e con solo frutta e yogurt, diventa anche un’alternativa salutare e leggera. Questi ghiaccioli sono ideali per grandi e bambini, ottimi dopo l’allenamento o come spuntino fresco durante la giornata. Ingredienti per […]