LIMONATA FATTA IN CASA

Fresca, naturale e profumata: la bevanda ideale per rinfrescare ogni giornata d’estate.

Ingredienti (per 4 persone):

  • 1 litro di acqua
  • 6 limoni
  • 70 g di zucchero
  • Foglioline di menta q.b.
  • Ghiaccio q.b.

Preparazione passo passo:

  1. Versa l’acqua a temperatura ambiente in una caraffa capiente.
    Aggiungi lo zucchero e mescola fino a completo scioglimento.
  2. Spremi i limoni con uno spremiagrumi e filtra il succo.
    Uniscilo all’acqua zuccherata.
  3. Aggiungi abbondante ghiaccio e qualche fogliolina di menta.
    Mescola bene per aromatizzare la bevanda.
  4. Servi subito decorando con fettine di limone, oppure conserva in frigorifero fino al momento di gustarla.

Consigli e astuzie:

  • Per sciogliere più velocemente lo zucchero, utilizza acqua non fredda.
  • Per una limonata ancora più rinfrescante, lasciala in frigorifero almeno un’ora prima di servirla.
  • Un pizzico di zenzero fresco grattugiato la renderà più aromatica.
  • Per una versione light, riduci la quantità di zucchero o sostituiscilo con miele o stevia.
  • Si conserva per 2–3 giorni in frigorifero in una bottiglia chiusa ermeticamente.

Ideale per:

  • Merende estive all’aperto
  • Picnic e pranzi leggeri
  • Aperitivi analcolici
  • Rinfrescarsi in modo sano e naturale