Nugget di Pollo Fatti in Casa

Tempo di Preparazione: 20 minuti

Tempo di Cottura: 20 minuti

Tempo Totale: 40 minuti

Porzioni: 6

Ingredienti

  • 3 petti di pollo senza pelle e senza ossa
  • 120 g di pangrattato condito all’italiana
  • 50 g di formaggio Parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di basilico essiccato
  • 1 cucchiaino di timo essiccato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 ml di burro, fuso

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno: Preriscaldare il forno a 200°C.
  2. Preparare il pollo: Tagliare i petti di pollo in pezzi da circa 3-4 cm.
  3. Preparare la miscela di pangrattato: In una ciotola media, mescolare bene il pangrattato, il Parmigiano, il basilico, il timo e il sale.
  4. Preparare il burro: Mettere il burro fuso in una ciotola o piatto per intingere.
  5. Impanare il pollo: Intingere prima i pezzi di pollo nel burro fuso, quindi ricoprirli bene con la miscela di pangrattato. Disporre i pezzi di pollo impanati su una teglia leggermente unta in un unico strato.
  6. Cuocere i nuggets: Cuocere i nuggets nel forno preriscaldato fino a doratura e cottura completa del pollo, circa 20 minuti.

Consigli

Servire caldi, accompagnati dalle vostre salse preferite per intingere.

Buon Appetito!