I gamberetti al forno sono un’opzione gustosa e facile da preparare per un pasto delizioso durante la settimana o una serata tra amici. Abbinati alla freschezza del limone, offrono un’esplosione di sapori che delizierà il tuo palato. Segui questa ricetta semplice e veloce per creare un piatto delizioso in un batter d’occhio!
Ingredienti:
- 500 g di gamberetti sgusciati e privati del filo nero
- 2 limoni, affettati a fette
- 3 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- Sale e pepe nero macinato, a piacere
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con della carta da forno per evitare che i gamberetti si attacchino.
- In una ciotola grande, mescola i gamberetti sgusciati con l’aglio tritato, l’olio d’oliva, il prezzemolo fresco, sale e pepe nero macinato. Assicurati che i gamberetti siano ben conditi con tutti gli ingredienti.
- Disponi le fette di limone sul fondo della teglia preparata, creando uno strato uniforme.
- Posiziona i gamberetti marinati sulle fette di limone nella teglia, assicurandoti di distribuirli uniformemente.
- Inforna la teglia nel forno preriscaldato e cuoci i gamberetti per circa 10-12 minuti, o fino a quando saranno rosati e leggermente dorati.
- Una volta cotti, togli i gamberetti dal forno e lasciali riposare qualche minuto prima di servire.
- Servi i gamberetti al forno con limone caldi, guarniti con fettine di limone fresco e foglie di prezzemolo per una nota di freschezza extra.
Consigli:
- Puoi personalizzare questa ricetta aggiungendo altre spezie o erbe aromatiche secondo i tuoi gusti, come peperoncino rosso tritato, timo o rosmarino.
- Accompagna i gamberetti al forno con limone con del riso cotto, verdure grigliate o un’insalata verde per un pasto completo e bilanciato.
Con la sua semplicità e i suoi sapori freschi, questa ricetta di gamberetti al forno con limone è destinata a diventare un classico per tutta la famiglia. Provala al tuo prossimo pasto e delizia il palato con questo piatto delizioso e pieno di freschezza!